Programa Oficial por el 58 Aniversario del Centro Regional Cajatambo
Todos invitados al Centro Recreacional Cajatambo en la ciudad de Huacho
Un 15 de agosto de 1963 se constituyó el Centro Regional
Cajatambo, como institución regional que agrupa a los Cajatambinos residentes
en la provincia de Huaura, quienes han venido desde su creación, difundiendo
sus costumbres, tradiciones y gastronomía, donde destaca el PARI CAJATAMBINO,
considerado como plato bandera de la Región Lima, mediante Ordenanza Regional
Nº 11-2015-CR-RL.
La fiesta patronal en honor a Santa María Magdalena Patrona
de Cajatambo en el mes de julio, se ha convertido en la festividad
costumbritas, folclórica y gastronómica de gran renombre y reconocimiento en
toda la provincia de Huaura, por sus vistosos pasacalles, retretas en la plaza
de Armas de Huacho, degustación del Pari cajatambino y sus corridas de toros;
siendo incluido en el programa oficial de fiestas patrias de la Municipalidad
Provincial de Huaura, desde el año 2003.
Este domingo 15 de agosto conmemoran sus LVIII (58)
aniversario, iniciando sus actividades con el izamiento del pabellón nacional
en la Plaza de Armas de Huacho y programa de actividades de aniversario, un
saludo especial para todos los cajatambinos y sus descendientes, muchos de
ellos destacados personajes y profesionales, que con orgullo se identifican son
su tierra y contribuyen al desarrollo tanto de Cajatambo como de la provincia
de Huaura.
¡FELIZ ANIVERSARIO!
CENTRO REGIONAL CAJATAMBO
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